grøn pastasalat (som I får opskriften på i det her indlæg), hjemmelavet kartoffelsalat med dild, tomatsalat med mozzarella, majskolber, der havde været på grillen, stor salatbar, samt div
(Frosne majs eller fra dåse kan også bruges, men vent evt. Da vi boede i Dubai for efterhånden 12 år siden, stiftede jeg første gang bekendtskab med mezze, som er mellemøstens svar på tapas
Jeg er vild med den koncenterede smag af majs, som man får ved hele majskolber. 400 g majskerner (jeg brugte frosne)25 g smør1 hakket hvidløg3 spsk mel3 dl mælksalt og frisk kværnet peber3 æg100 g majskernerDe 300 g majskerner og hvidløget svitses i smørret